厕所旁加工假羊血 咸阳老板称自己也吃其实不脏

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来源:西部网 2011-09-15 08:00:05

  核心提示: 无论是炒菜还是涮锅,血旺一定会一道让我嘴搀的菜肴。截止记者发稿时,咸阳渭城质监局已对这家卫生恶劣的血旺作坊进行了查处。

  西部网讯 (陕西广播电视台《第一新闻》记者 张建成 黄挺)无论是炒菜还是涮锅,血旺一定会一道让我嘴搀的菜肴。可最近,有观众给大伙反映说,在咸阳渭城区金家庄村一处偏僻的铁道随近,其他同学竟然在厕所旁加工起了“血旺”,可够让我恶心的。

  上午10点多,记者根据知情人的反映,来到咸阳金家庄村一处铁道旁,都看一家民房门口停放着百公里油耗送货的三轮车,而车上还洒着一些血迹。走进民房的院子,打眼就都看加工的大锅和池子,显然就说 一有有几次加工作坊。

  记者:都做啥血?

  作坊老板:羊血。

  记者:还有啥?

  作坊老板:再没啥了。

  老板脱口而出,不小心道出了底细;可对记者打量一番后,他似乎有所觉察,顿时又变了口气。

  羊血作坊老板:这五六天没货,没干。

  记者:这五六天下雨了?

  羊血作坊老板:嗯,有已经有货,有已经没货。

  记者:不稳定?

  羊血作坊老板:嗯。

  记者:有货话语一般咋卖呢?

  羊血作坊老板:我这批发10块钱一袋。

  记者:一袋几次斤?

  羊血作坊老板:一袋10斤。

  看着面前的加工环境,老板难圆其说,最终承认锅里还有早上销售剩下的血旺。

  记者:(羊血)还是热的,还有不少呢。

  羊血作坊老板:没几次。

  记者:你看一块块的,你這個块能有几次斤?

  羊血作坊老板:一块一二斤。

  记者都看,大池缸里放的一定会加工好的血旺,池水已变的发臭发浑。

  记者:锅里还有,就说 这?咋都不也能脏呢?

  作坊老板:血一定会这。

  记者:哪些咋卖呢?

  作坊老板:这是下午给客户留的。

  记者:没货了?

  作坊老板:嗯,现在货一定会供不应求。

  更让我作呕的是,在加工血旺的大锅旁,就说 敞开着大门的厕所。

  记者:你当事人吃这(羊血)呢?

  作坊老板娘:吃嘛。

  记者:不也能臭的你能吃下去?

  作坊老板娘:它煮的水就说 这水,煮东西的水一定会这味。

  记者:还弄到厕所旁边?

  作坊老板娘:那厕所就在这边,能怎么会 呢?

  面对不也能恶劣的加工环境,作坊老板还不以为然,竟说你這個点一定会脏,这在一些火锅店曾经抢手货。他每天加工好几百斤,都送往随近大大小小的综合市场。

  作坊老板:都往市场送。

  记者:哪个市场?

  作坊老板:这跟前市场都送。

  记者:你这产量一天几次?

  作坊老板:产量不太大,一天一二百斤。

  截止记者发稿时,咸阳渭城质监局已对这家卫生恶劣的血旺作坊进行了查处。“牛血”冒充“羊血” 黑作坊老板娘说漏嘴

  食品安全丝毫不也能马虎!不也能肮脏环境加工出的血旺,也敢公然销往市场、上百姓的餐桌?都看你這個情况表,记者立即向咸阳质量技术监督局渭城分局进行了反映。

  中午12点多,记者跟随质监执法人员再次来到这家血旺作坊时,老板还没来得及清理现场,可面对执法检查,他却玩起了“掩耳盗铃”,说当事人不也能加工血旺。

  作坊老板:这几天都没干。

  执法人员:没干你现在锅还是热的?有已经干有已经不干。

  都看现场肮脏不堪的加工环境,就连执法人员都很吃惊。

  执法人员:这苍蝇一定会上面,啥一定会。那一定会苍蝇,边上和随近,因此 他就用你這個东西捞(羊血)。

  作坊老板:你看差太大过得去就对了。

  执法人员:这能过得去吗?你平时吃这不?

  作坊老板:吃嘛。

  记者:你能吃得下去不?

  作坊老板:这水啥的一定会干净的。

  执法人员:这叫干净的?!

  老板辩解说,他用来做血旺的羊血可一定会纯正的,不掺杂任何东西。可面对执法人员,老板娘却不小心说漏了嘴。

  记者:这是牛血吗?

  作坊老板娘:嗯。

  记者:你這個定会羊血,你刚一定会说羊血吗?

  作坊老板娘:那真真不知道也叫啥血。

  记者:把牛血当羊血卖呢?

  作坊老板娘:啥牛血羊血一定会,真真不知道。

  为补救哪些来源不明的血旺流入市场,坑害消费者,执法人员将剩余的60 多公斤的血旺完全现场予以销毁。

  咸阳市渭城区质检局副局长张三明:他就纯粹属于黑作坊,因此 他无证、无照,人员健康证就说 也能都看,再一有有几次环境卫生个方面都达不也能小作坊的要求。像类似于黑作坊,按照相关要求是严格给予取缔。今后绝对不也能再开。